УкрРус

Оригинальное печенье ко Дню Святого Валентина

  • Оригинальное печенье ко Дню Святого Валентина
    Круг знаний

Предлагаем вам приготовить интересное оригинальное печенье ко Дню Святого Валентина.

Готовить его легко и просто, так что справится даже начинающий кулинар.

Каждое печенье состоит из двух частей - белой и шоколадной.

В процессе выпекания две части теста крепко соединяются одна с другой и в конечном результате представляют собой одно целое. Это очень символично.

Нам понадобится:

  • формочки для печенья
  • скалка
  • миска
  • миксер
  • форма для выпекания

Материалы:

  • сливочное масло
  • сахар
  • разрыхлитель
  • соль
  • яйцо
  • мука
  • сметана
  • какао

Пошаговая инструкция, Как приготовить оригинальное печенье ко Дню Святого Валентина:

Шаг 1

Для приготовления печенья нам понадобится 150 грамм сливочного масла, 2/3 стакана сахара, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1/2 чайной ложки соли, 1 яйцо, 2 стакана муки,1/4 стакана какао, 1 столовая ложка сметаны.

Шаг 2

Соединить масло комнатной температуры и сахар.

Шаг 3

Взбить до образования пышной массы.

Шаг 4

Добавить яйцо, а потом сметану.

Шаг 5

Все хорошо взбить.

Шаг 6

Просеять муку с солью и разрыхлителем.

Шаг 7

Добавить 1,5 стакана мучной смеси.

Шаг 8

Взбить миксером.

Шаг 9

Разделить образованное тесто на две части. К одной добавить какао, а ко второй - остальную мучную смесь.

Шаг 10

У нас получится два вида теста.

Шаг 11

Тесто раскатать толщиной 0,3-0, 4 см. Вырезать формочкой сердечки, а другой меньшей формочкой - сердечки внутри.

Шаг 12

Аналогично поступить с шоколадным тестом.

Шаг 13

Форму для выпекания проложить кулинарной бумагой. На нее выложить вырезанное печенье, а серединку-сердечко выложить другим цветом.

Шаг 14

Выпекать 12-15 минут до слегка золотистого цвета.

Шаг 15

Печенье готово.

Наши блоги