Ягодный пирог
Ингредиенты
Тесто дрожжевое для пирогов – 1 упак.
Смородина черная – 200 г
малина – 100 г
Вишня – 100 г
Сахар – 1 стак.
Способ приготовления
Шаг 1
Разморозь тесто "Звездное" дрожжевое для пирогов – 1 шарик из упаковки.
Шаг 2
Раскатай тесто в пласт и выложи в круглую, смазанную маслом форму.
Шаг 3
Приготовь начинку. Протри черную смородину с сахаром. Добавь малину и вишню, очищенную от косточек.
Шаг 4
На раскатанное тесто выложи ягодную начинку.
Шаг 5
Из оставшегося теста раскатай полоски, уложи их в виде решетки на пирог и смажь взбитым яйцом.
Шаг 6
Выпекай пирог 30-40 минут при +200° C.