Соус Песто
Соус Песто
Будьте первыми в курсе главного – подпишитесь на Новини на OBOZ.UA в Google
Ароматный и свежий итальянский соус песто прекрасно сочетается с пастой, рыбными и мясными блюдами, отлично подходит для заправки салатов.
Ингредиенты:
1 пучок (50 г) зеленого (!) базилика
50 г тертого пармезана
3 ст.л. кедровых орешков
2-3 зубчика чеснока
100 мл оливкового масла
соль
Крупно нарезаем чеснок, режем базилик.
Складываем все ингредиенты в блендер и измельчаем до состояния однородной массы.
Источник:Вкусный блог