Лапша с Имбирем

Ингредиенты

Вермишель – 200 г

Белки яичные – 2 шт.

Имбирь 1 см – 1 шт.

Лук репчатый – 0.5 шт.

Соевый соус – 2 ст.л.

Масло растительное – по вкусу.

Способ приготовления

Шаг 1

На сковородке обжарил мелко нарезанный лук и имбирь.

Шаг 2

Вермишель в дуршлаге ошпарил кипятком. Смешал в миске с соевым соусом и яичными белками, и отправил на сковороду с луком и имбирем. Активно помешивая, обжарил и выложил на тарелки – получилось вкусно и необычно.

Совет к рецепту

Если вы любите острое, то можно добавить порезанный перец чили, или, например, чеснок.