Яблоки, фаршированные творогом

Ингредиенты

яблоки – 4 шт.

Творог – 200 г

яйцо – 2 шт.

Корица – 0.5 ч.л.

Сахар – 1 ст.л.

Способ приготовления

Шаг 1

Творог смешал с яичными желтками, сахаром и почти всей корицей.

Шаг 2

Из яблок при помощи ложки и ножа вытащил почти все внутренности, оставил стенки чуть меньше 1 см. Яблоки были сладкими, а иначе бы обязательно внутри обсыпал их сахаром.

Шаг 3

Для того, что шкурка у яблока не лопнула, наколол ее зубочисткой.

Начинил яблоки творожной массой, сверху присыпал оставшейся корицей и поставил на 15 минут в духовку 200 С. Имейте в виду, что у меня были крупные яблоки. Если они меньше – то время надо уменьшить!