Манная запеканка
Будьте первыми в курсе главного – подпишитесь на Новини на OBOZ.UA в Google
Ингредиенты:
-1 стакан манной крупы
-3 стакана молока
-1.5 столовой ложки сахара
-1 яйцо
-1 столовая ложка сливочного масла
-1 столовая ложка топленого масла
-150 г консервированных фруктов
-0.5 стакана фруктового сиропа
Способ приготовления:
Сварить вязкую манную кашу без комочков на молоке. Подсластить. Разбить яйцо, тщательно перемешать.Заправить сливочным маслом. Подготовить толстостенную форму, смазать топленым маслом. В форму поместить кашу. Слой каши не должен быть ни слишком тонким, ни слишком толстым. Не больше 4 сантиметров. Вилкой разровнять поверхность каши, сверху присыпать сахаром. Отправить в разогретую духовку. Когда каша возьмется золотистой корочкой, вытаскивать. Аккуратно опрокинуть, поверх запеканки выложить консервированные фрукты. Полить фруктовым сиропом.