Десерт для худеющих: овсяные кексы без сахара, масла и муки

Многие девушки сейчас следят за фигурой и следуют принципам здорового питания, что также означает отказ от сладкого и выпечки.

Однако существует немало рецептов, как приготовить вкусный рецепт без вредных ингредиентов.

Предлагаем вашему вниманию рецепт овсяных кексов без сахара, масла и муки.

Читайте: Пальчики оближешь: три удивительных мандариновых десерта

На 100грамм - 150.47 ккал, Б/Ж/У - 5.32/6.27/18.48

Ингредиенты:

1 стакан цельных овсяных хлопьев

1 стакан хлопьев измельченных

1 стакан обезжиренного кефира

2/3 стакана изюма (замочить на 15 минут)

1/2 стакана орехов (подсушенных и измельченных)

2 яйца

1,2 ч. ложки соды

корица, мускатный орех, соль по вкусу

Читайте: Сырники с бананом для тех, кто следит за фигурой

Приготовление:

Цельные хлопья залить кефиром, оставить на 10 минут. Потом добавить к ним яйца, соль, соду пряности. Хорошо перемешать. Помешивая добавить измельченные хлопья, изюм и орехи.

Тесто должно быть не жидким и не густым, чтоб текло, но не как на блины.

Вливаем в формы и ставим в духовку при 170 градусах, пока не приготовятся. Проверить зубочисткой.

Напомним, ранее "Обозреватель" публиковал рецепт необычного чизкейка, который не надо выпекать.