Блюда для пикника: ароматная фаршированная картошка на гриле
Что может быть лучше простой ароматной горячей картошки, приготовленной на гриле? Конечно же, картошка с начинкой! Этот рецепт сведет с ума всех любителей полакомиться блюдами, приготовленными на костре. Из предельно простых ингредиентов — картошки, сыра и бекона — получается нечто невообразимо аппетитное. Скоро на улице потеплеет и вылазки на природу станут регулярными. Так что этот рецепт нужно иметь ввиду! Составляющие рассчитаны на 2-3 человека, всё зависит от того, насколько сильно ваша компания проголодается на свежем воздухе.
Ингредиенты:
2 крупные картофелины;
8 ломтиков бекона;
4 ломтика филе индейки или курицы;
пучок зеленого лука;
150 г тертого твердого сыра;
100 мл сметаны;
соус табаско или любой острый соус.
Как готовить вкуснейшее блюдо, смотрите в нашей галерее.
Хорошо вымой картошку и заверни в фольгу.
Испеки картошку на гриле.
Смешай сметану с острым соусом.
Не забывай переворачивать картошку. Приготовление - 25 минут.
Дай картошке остыть, аккуратно разверни ее и приступай к разделыванию.
Осторожно вынь сердцевину, надрезанные края оформи в виде зубчиков.
Заверни картошку в бекон, закрепив его зубочистками.
Внутрь картошки помести нарезанное филе индейки или курицы, сверху присыпь натертым сыром.
С замиранием сердца ставь картошку готовиться…
Примерно через 45 минут вкуснейшая фаршированная картошка будет готова.
Полей картофель сметаной, смешанной с соусом, укрась мелко нарубленной зеленью. Это шедевр!