В Будапеште пройдет Фестиваль палинки

С 7 по 10 мая в Будапеште состоится Фестиваль палинки — традиционного венгерского напитка, сообщает www.holidayhungary.hu. Эта фруктовая водка уже давно признана национальным достоянием Венгрии, а фестиваль в ее честь проходит каждый год, привлекая туристов со всего мира.

Гости фестиваля смогут увидеть и попробовать продукцию многих венгерских компаний. Кроме того, их ждет разнообразная развлекательная программа, в частности выступления венгерских и зарубежных музыкальных коллективов.

Настоящую палинку делают из фруктов и ягод — используют сливы, груши, яблоки, абрикосы, иногда черешни. Виноградную палинку изготавливают в винных регионах, таких как Токай. Но знатоки больше всего ценят абрикосовую палинку из города Кечкемет. Говорят, что ее почитателем был даже английский король Эдуард VIII.