Запеченные яблоки с творогом: рецепт самого полезного десерта

Известно, что запеченные яблоки — блюдо, которое очень полезно для желудка и печени. Сами по себе эти фрукты богаты витаминами и микроэлементами.

А при их запекании в духовке становятся еще полезнее, поскольку содержат большое количество пектина.

Существует масса различных способов приготовления яблочного десерта. Один из самых простых — очищенные яблоки посыпать сахаром и запечь.

"Совкусом" поделился рецептом яблок, фаршированных творогом. Это блюдо идеально подойдет в качестве детского завтрака. К слову, вместо фундука можно использовать любые орехи.

Читайте: Cалат с курицей и яблоком: рецепт диетического блюда от Аниты Цой

Ингредиенты:

Яблоко 4 шт.

Творог 100 г

Желтки 1 шт.

Мёд 1 ст. л.

Фундук 10 шт.

Манка 1,5 ст. л.

Сливочное масло 1 ст. л.

Корица 1 щеп.

Приготовление:

Измельчите орехи. Добавьте к орехам манку.

Растопите сливочное масло и смешайте его с орехами и манкой.

Добавьте творог, желток, мёд. Тщательно перемешайте.

Читайте: Банановое варенье: рецепт необычного десерта

Помойте яблоки, срежьте верхушки и вычистите серединки, чтобы в них образовалось как можно больше места для начинки.

Поместите начинку в яблоки, выложите их на противень и запекайте в духовке или микроволновке при температуре 180 градусов 15 минут. Горячие яблоки посыпьте корицей.

По вкусу этот десерт напоминает творожную запеканку с яблоками, а готовится намного проще.

Ранее "Обозреватель" публиковал рецепт приготовления вкуснейшего десерта из апельсиновой кожуры.