Над посетителями ресторана проводят опыты
Город Вагенинген, что в Нидерландах, славится
биологическим университетом, а также различными исследовательскими
центрами. Один из них — Restaurant of the Future Research Foundation —
проводит опыты над едящими людьми.
Вы приходите в так называемый "ресторан будущего", выбираете себе
рыбу или спаржу и не подозреваете, что ваш выбор зависит от того,
насколько распахнуты на окнах занавески, какой формы светильник
поставлен на стол и от прочих столь же малозаметных, но важных вещей.
Ученый сидит за шторкой и фиксирует результаты наблюдений. Стул
одновременно работает весами: стулу, а через него и ученым ведомо,
сколько вы набрали или потеряли в весе после обеда.
Пока эксперименты проводятся в тестовом режиме, но возможно, уже в
скором времени каждый уважающий себя ресторан будет заказывать подобные
исследования.