Салат из овощей с хрустящим беконом
Такой салат – это просторное поле для фантазии. Овощи могут быть любыми и даже фрукты найдут себе место в таком салате! Нужно просто заглянуть в свой холодильник , наверняка там найдутся необходимые ингредиенты.
Вам понадобится:
Помидоры красные
70 гОгурцы
60 г
Редис красный
50 гСалат зеленый
30 г
Панчетта (бекон)
30 гОливковое масло холодного отжима
30 мл
Уксус бальзамический
20 мл
Ингредиенты 1-го этапа:
Помидоры красные
70 г
Огурцы
60 г
Редис красный
50 г
Салат зеленый
30 г
Тут даже особо нечего описывать :-) Овощи нарезать тонкими ломтиками, перемешать с листьями салата, выложить на тарелку.
Ингредиенты 2-го этапа:
Панчетта (бекон)
30 г
Оливковое масло холодного отжима
30 мл
Уксус бальзамический
20 мл
Сыровяленный бекон нарезать и обжарить. Посыпать сверху на салат. Заправить маслом, смешанным с бальзамическим уксусом.