ТОП-10 летних витаминов
Сейчас мы радуемся солнечным денькам, частым прогулкам на свежем воздухе и предстоящему отпуску. Но даже летом, в этот, казалось бы, благополучный с точки зрения обеспеченности витаминами пеиод времени года, нам необходимо следить за тем, чтобы их поступало в достатке. Так, бета-каротин, витамины С и Е защищают клетки от вредного воздействия солнца, азона и агрессивных кислородосодержащих молекул, которые образуются в организме при повышенной активности солнца. В жаркие дни, при повышенном потоотделении, оргинизм интенсивно теряет минеральные вещества, которые нужно восполнять.
Клубника
Полезные вещества. Аскорбиновая и никотиновая кислоты, рибофлавин, рутин. Микроэлементы: железо, кальций, фосфор, магний, йод.
Полезные свойства. Отбеливает и очищает кожу, обладает мочегонным и противовоспалительным свойствами, снижает артериальное давление и уровень сахара в крови, укрепляет стенки сосудов и иммунную систему.
Земляника
Полезные вещества. Витамины С и группы В, лимонная, яблочная, салициловая кислоты, каротин. Микроэлементы: кобальт, железо, кальций, фосфор, марганец.
Полезные свойства. Стимулирует иммунитет, обладает противоотечным и мочегонным свойствами. Жаропонижающее и противовоспалительное средство. Останавливает кровь и оказывает омолаживающее действие. Малина
Полезные вещества. Витамины А и С, салициловая, муравьиная, капроновая и фолиевая кислоты. Микроэлементы: железо, медь, марганец, фтор, калий. Фитонциды.
Полезные свойства. Жаропонижающее и потогонное средство. Полезна при варикозе и целлюлите, незаменима в борьбе со стрессом. Антиоксиданты малины помогают организму подавлять раковые клетки.
Черника
Полезные вещества. Лютеин, бета-каротин, витамины В и Р, дубильные вещества и пектин, оксикумарины, мартиллин. Микроэлементы: железо, цинк, марганец.
Полезные свойства. Улучшает зрение, полезна при болезнях почек. Помогает выработке инсулина и выведения ядов из организма. Стимулирует работу мозга и сдерживает рост болезнетворных бактерий.
Черешня
Полезные вещества. Витамины А, С, В, РР, антиоксиданты, кумарины и оксикумарины, фруктоза, пектин. Микроэлементы: железо, калий.
Полезные свойства. Выводит токсины и лишний холестерин, помогает обновить слизистую оболочку кишечника. Легкое слабительное, мочегонное и понижающее давление средство.
Вишня
Полезные вещества. Витамины А, С, РР, органические кислоты – лимонная и яблочная, дубильные вещества. Микроэлементы: медь, калий, железо, магний, фосфор.
Полезные свойства. Полезна для сердечно-сосудистой системы, при бессоннице, болезненных менструациях и малокровии. Разжижающее и отхаркивающее средство при бронхитах.
Черная смородина
Полезные вещества. Рекордное количество витамина С. Флавоноиды, лимонная и яблочная кислоты, дубильные вещества. Микроэлементы: марганец, калий.
Полезные свойства. Повышает иммунитет, помогает бороться с депрессией и бессонницей. Противовоспалительное, жаропонижающее, мочегонное средство. Улучшает тонус кожи.
Красная смородина
Полезные вещества. Витамины С, А и Р. Микроэлементы: железо, селен и калий. Содержит много антиоксидантов и натурального пектина, фловоноидов.
Полезные свойства. Хорошо пить сок красной смородины при укачивании в транспорте. Имеет вяжущие свойства, полезные при кишечных расстройствах. Понижает свертываемость крови.
Ежевика
Полезные вещества. Каротин, тиамин, аскорбиновая кислота, высокая концентрация витаминов группы Р. Микроэлементы: калий, медь, фосфор, магний.
Полезные свойства. Нормализует обмен веществ, гормональный фон и работу кишечника. Потогонное и противовоспалительное средство. Полезна при бессоннице и для общего тонуса.
Крыжовник
Полезные вещества. Витамины А, В, С, дубильные вещества, флавоноиды. Микроэлементы: кремний, калий, натрий, магний, кальций, железо, фосфор, медь.
Полезные свойства. Укрепляет нервную и сердечно-сосудистую системы, повышает иммунитет, стимулирует работу мозга, печени и желчного пузыря, выводит радионуклиды.