Что приготовить в пост: рецепт запеченной картошки в мультиварке
14 марта у православных христиан начался Великий пост, который продлится до 30 апреля. Великий пост – не только самый длинный, но и самый строгий в христианском календаре, когда рацион питания ограничивается максимально жестко.
Главным во время Великого поста является воздержание от пищи животного происхождения (мяса, молока, яиц). В определенные дни строгого поста позволяется также рыба и пища, приготовленная на растительном масле.
Предлагаем вам отличный рецепт запеченного картофеля, который можно приготовить в мультиварке. Он получается вкусным, как будто приготовлен у бабушки в печи. Аромат специй и чесночка превращает это простое блюдо в деликатес, который стоит недорого и не приводит к лишнему весу.
Читайте: Что приготовить в пост: гречка или рис с овощами
Ингредиенты
600 г картофеля
3 ст. ложки растительного масла
5 зубчиков чеснока
2-3 веточки розмарина
соль
Приготовление
Для приготовления запеченного картофеля в мультиварке тщательно, с помощью щетки вымойте картофель.
Вымытый картофель разрежьте на 8 ломтиков, если он крупный. Если картофелины небольшие, разрежьте на половинки или оставьте целым.
Читайте: Великий пост 2016: чем заменить мясо в рационе
Оливковое масло смешайте с розмарином и солью в миске. Выдавите туда же 1 зубчик чеснока.
Выложите в миску картофель, перемешайте так, чтобы каждый кусочек был равномерно покрыт маслом. Положите 3-4 целых зубчиков чеснока.
Выложите все в мультиварку и поставьте в режим "Выпечка" на 30 минут. За 10 минут до окончания выставленного времени перемешайте свою вкусную картошку.
Напомним, ранее "Обозреватель" сообщал, как приготовить вегетарианский бургер.