Оригинальное печенье ко Дню Святого Валентина
Предлагаем вам приготовить интересное оригинальное печенье ко Дню Святого Валентина.
Готовить его легко и просто, так что справится даже начинающий кулинар.
Каждое печенье состоит из двух частей - белой и шоколадной.
В процессе выпекания две части теста крепко соединяются одна с другой и в конечном результате представляют собой одно целое. Это очень символично.
Нам понадобится:
- формочки для печенья
- скалка
- миска
- миксер
- форма для выпекания
Материалы:
- сливочное масло
- сахар
- разрыхлитель
- соль
- яйцо
- мука
- сметана
- какао
Пошаговая инструкция, Как приготовить оригинальное печенье ко Дню Святого Валентина:
Шаг 1
Для приготовления печенья нам понадобится 150 грамм сливочного масла, 2/3 стакана сахара, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1/2 чайной ложки соли, 1 яйцо, 2 стакана муки,1/4 стакана какао, 1 столовая ложка сметаны.
Шаг 2
Соединить масло комнатной температуры и сахар.
Шаг 3
Взбить до образования пышной массы.
Шаг 4
Добавить яйцо, а потом сметану.
Шаг 5
Все хорошо взбить.
Шаг 6
Просеять муку с солью и разрыхлителем.
Шаг 7
Добавить 1,5 стакана мучной смеси.
Шаг 8
Взбить миксером.
Шаг 9
Разделить образованное тесто на две части. К одной добавить какао, а ко второй - остальную мучную смесь.
Шаг 10
У нас получится два вида теста.
Шаг 11
Тесто раскатать толщиной 0,3-0, 4 см. Вырезать формочкой сердечки, а другой меньшей формочкой - сердечки внутри.
Шаг 12
Аналогично поступить с шоколадным тестом.
Шаг 13
Форму для выпекания проложить кулинарной бумагой. На нее выложить вырезанное печенье, а серединку-сердечко выложить другим цветом.
Шаг 14
Выпекать 12-15 минут до слегка золотистого цвета.
Шаг 15
Печенье готово.