Кушать подано: самые вкусные блюда в Турции

7,3 т.
Кушать подано: самые вкусные блюда в Турции

Турецкая кухня — симбиоз традиций разных народов мира. На протяжении столетий она формировалась под влиянием культур Ближнего Востока, Малой и Средней Азии и Средиземноморья. Наиболее популярными блюдами местной гастрономии считаются мясные яства, королём которых можно назвать кебаб. В Турции насчитывается более десятка разных видов кабаба, причём их рецептура отличается в зависимости от региона.

Туристов-сладкоежек порадует несметное разнообразие традиционных сладостей — лукум, халва, пахлава — на любой вкус и карман.

Читайте: Кухня солнечной Греции: что обязательно стоит отведать

Каждому путешественнику стоит отведать в Турции кофе по-турецки или чай из маленьких стаканчиков, напоминающих рюмки, бублик "симит", фаршированные мидии по-турецки, и лахмаджун — подобие пиццы.

Предлагаем вам в галерее посмотреть на самые вкусные и популярные блюда в Турции.

Симит
Гёзлеме
Лахмаджун
Мутанджана — баранина с сухофруктами
Креветки в горшочке
Креветки в горшочке
Адана-кебаб
Кюфта
Фаршированные мидии по-турецки
Сырые котлеты со специями
Тантуни
Менемен — традиционный завтрак на основе яиц, помидоров, лука, перца
Бурекас
Кнафе — блюдо на основе кадаифской вермишели и козьего сыра
Айран — кисломолочный напиток
Пахлава
Локма
Тулумба
Лукум
Кофе по-турецки
Турецкий чай
Источник:Lvejournal.com