Бразильские Шоколадные конфеты (Brigadeiro)

Ингредиенты

3 ст.л. несладкого какао-порошка

15 г сливочного масла

1 банка сгущенки

шоколадная посыпка

Способ приготовления

Cгущенное молоко налить в кастрюлю, добавить какао-порошок и сливочное масло. Варить на среднем огне, постоянно помешивая, около 10 минут, пока масса не загустеет.

Снять кастрюлю с огня, переложить массу на тарелку и дать остыть. Из массы скатать маленькие шарики, обвалять в шоколадной посыпке.

Совет:

Конфеты можно обвалять в натертом шоколаде.