Медовые крылышки
Куриные крылышки в соусе чили с медом
Ингредиенты:
20 куриных крыльев
8 зубчиков чеснока, раздавленных в чеснокодавке
150 мл соуса чили (сладкого)
2 ст ложки меда
соль
Приготовление:
Крылышки разделать на 3 части. Крайний кусок крыла выбросить (можно пустить на бульон). Разогреть духовку до 200с и запечь крылья до светло-золотистого цвета (около 40 мин).
Сделать соус: на сковороде разогреть немного оливкового масла, добавить чеснок, мед и соус чили. Посолить и прокипятить около минуты. Добавить в соус крылья , хорошо перемешать и сразу подавать.