Киш с тунцом
Будьте первыми в курсе главного – подпишитесь на Новини на OBOZ.UA в Google
Оригинальность этому рецепту придает горчица. Может быть закуской или главным блюдом на вашем столе. Подается киш с зеленым салатом.
Готово за: 45 мин
Ингредиенты
Порций: 4
- 1 лист слоеного теста
- 200 гтунца в собственном соку
- 2 яйца
- 100 мл сметаны
- 80 гтертого сыра
- 1 помидор
- соль, перец по вкусу
Способ приготовления
Подготовка: 15 мин | Приготовление: 30 мин
1.Тонкий слой теста положить в форму, на пергаментную бумагу. Проткнуть тесто вилкой по всей поверхности.
2.Поставить в духовку (180 С) на 10 минут. Тесто должно стать немного поджаренным, но еще не до конца готовым. Если оно поднялось, то я его придавливаю вилкой.
3.Тунец из баночки без жидкости размять вилкой и растереть с майонезом. Посолить, поперчить.
4.Полуприготовленое тесто смазать горчицей (очень тонкий слой!) и равномерно выложить на него тунец.
5.Хорошо смешать сметану с яйцом, добавить тертый сыр. Залить киш этой смесью.
6.Помидор нарезать тоненькими кружочками и разложить на поверхности.
7.Поставить в духовку (180C) на 20-30 минут.