Креветки в апельсиновом соусе
Состав:
220 г креветок
2 апельсина
1 зубчик чеснока
1/2 тертого имбиря
1,5 ст. ложки меда
1/2 ст. ложки уксуса
1 ст. ложка картофельного крахмала
1,5 ст. ложки соевого соуса
1,5 ст. ложки чинзано
Оливковое масло по вкусу
Соль, перец черный по вкусу
Приготовление:
1.Из апельсинов выжать сок. Смешать его с медом, уксусом, давленым чесноком, имбирем, соевым соусом и чинзано. Подогреть оливковое масло на сковороде и влить к нему эту смесь.
2.Перемешать, добавить очищенные креветки и готовить еще пару минут.
3.Креветки в апельсиновом соусе готовы.