Сырники в духовке
Ингредиенты
500 г сухого творога, перетереть через сито
2 яйца, отделить желтки от белков
1/2 стакана муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
3 ст.л. сахара
1/2 стакана изюма, распаренного
1 пакетик ванильного сахара
1/4 ч.л. соли
Способ приготовления
Растереть желтки с сахаром. Добавить муку, разрыхлитель, сахар, ванилин, творог, изюм.
Белки взбить венчиком. Осторожно добавить в тесто. Выпекать при температуре 180 С 15 минут на пергаменте (бумаге для выпекания). Через 15 минут перевернуть и печь еще 15 минут.
Совет: Попробуйте заменить муку манкой или овсяной мукой.