Салат с тунцом по-провански, 20 апреля 2012

Ингредиенты

250 г тунца в собственном соку

200 г мелких помидоров черри

6 сваренных вкрутую перепелиных яиц

2 ст.л. каперсов

100 г листьев салата

50 г тертого пармезана

2 ст. л. оливкового масла

2 ст. л. лимонного сока

соль и перец

Способ приготовления

Салатные листья крупно порвать. Выложить их на тарелку.

Перепелиные яйца и помидоры черри порезать на половинки.

Выложить помидоры и яйца поверх листьев.

Положить кусочки тунца, посыпать каперсами и тертым пармезаном.

Оливокове масло смешать с лимонным соком и заправить салат.