40 блюд, которые нужно попробовать за границей
Блюда, которые стоит попробовать, путешествуя по разным странам.
1. Во Вьетнаме непременно нужно попробовать дымящийся горячий Фо. Это острый говяжий суп с лапшой.
2. Побалуйте себя фантастическими блюдами из дегустационного меню в "El Celler de Can Roca". Этот каталонский ресторан, расположенный в испанской Жироне, был назван лучшим рестораном мира-2013. Вместе с вином стоимость семи блюд меню составит 248 долларов.
3. Обязательно попробуйте хрустящий сэндвич-фалафель с овощами в Израиле. Говорят, фалафели Gabai и Ratzon такие вкусные, что пальчики оближешь.
4. Вы получите огромное наслаждение от сочного стейка в знаменитом "Peter Luger Steakhouse" в Бруклине, штат Нью-Йорк.
5. Съешьте с друзьями порцию паэльи, риса с шафраном, морепродуктами и колбаской чоризо, в ресторанчике "Can Majó" на побережье в Барселоне.
6. Отведайте прекрасный оттоманский обед во дворце Чираган 18-го столетия с видом на Босфор в Турции.
7. Откусите тягучий вкуснейший кусочек неаполитанской пиццы в Неаполе, Италия.
8. Съешьте хрустящее рыбное тако в стиле Байя, приготовленное на улице в мексиканском Лос-Кабос.
9. Узнайте, как правильно есть суп с клёцками в Шанхае. Сначала нужно взять клёцку палочками и обмакнуть её в соевый соус, затем клёцку надо положить в ложку, оставив место для того, чтобы зачерпнуть бульон. Ешьте суп вместе с клёцкой.
10. Национальное бразильское блюдо – фейжоада. Это кусочки говяжьего сердца со свининой и чёрными бобами.
11. Съешьте хрустящую жареную зубатку, устрицу или цыплёнка po’boy в "Po’boys" в Нью –Орлеане, штат Луизиана. А если вы действительно любите приключения, то вы просто обязаны попробовать там колбаску из аллигатора.
12. Охладиться поможет стаканчик мороженого Gelato от Грома. Его можно попробовать в любом городе Италии – В Риме и во Флоренции, в Милане и в Венеции, также можно найти несколько магазинчиков и за пределами страны.
13. Маленькие порции "на один укус" всяких вкусностей в Гонконге. Клёцки, пирожки со свининой и с репой, лапша и многое другое.
14. Насладитесь тёплым и вкусными аrepas con queso (блинчики с сыром, запечённые на гриле) в Картахене, Колумбия.
15. Попробуйте канадское блюдо "Путин", которое подают в Монреале. Это картофель фри с коричневым соусом и творожным сыром.
16. Продегустируйте лучшие в мире суши Sukiyabashi Jiro в знаменитом суши-ресторане из документального фильма о самом известном суши-шефе "Мечты Дзиро о суши".
17. Вгрызитесь в рёбрышки барбекю. Свиные рёбра, зажаренные до хрустящей корочки в знаменитом Барбекю Артура Брайанта в Канзас-Сити, штат Миссури.
18. Понаблюдайте за антилопами гну за завтраком в роскошной палатке "Singita Grumeti" в Серенгети, Африка.
19. Насладитесь мисочкой asam laksa, пряного и кисловатого рыбного супа с лапшой в Пинанге, Малайзия.
20. Откусите пончик в форме куклы Вуду с начинкой из желе в "Voodoo Doughnut" в Пртленде, штат Орегона.
21. Миска багамского салата с моллюсками и бутылочка холодного пива "Kalik" освежит вас, пока вы будите наслаждаться шумом волн и погружать свои ноги в песок Багам.
22. Пообедайте в "Alain Ducasse au Plaza Athénée" – возможно, самом изысканном ресторане Парижа. Меню там меняется в зависимости от сезона, дегустационное меню из четырёх блюд будет стоить вам 380 евро (около 500 долларов).
23. Укусите хрустящий блинчик с мясом, сыром или овощами в Сантьяго, Чили.
24. Попробуйте экстравагантное дегустационное меню из четырёх блюд за 175 долларов в "Quay", самом известном ресторане Австралии. На десерт вам подадут сладость "Guava snow egg" из земляники, гуавы, заварного ванильного крема и безе.
25. Вдохните аромат ягнёнка tagine, сладкого насыщенного тушёного мяса из Марокко. Обычно это ягнёнок с изюмом, миндалём и специями.
26. Угостите себя sachertorte – вкуснейшим венским шоколадным пирогом в Австрии. Вена издавна известна своими кондитерскими, такими как "Cafe Landtmann" и "Demel".
27. Закажите cheesesteak в Филадельфии, штат Пенсильвания.
28. Культовая еда Берлина: Currywurst – свиная колбаска, нарезанная на кусочки и политая соусом кари. Подаётся с небольшой мягкой булочкой.
29. Перекусите рыбой и жареным картофелем в Лондоне.
30. Присядьте позавтракать в Южной Индии. Там к чаю вам подадут masala dosa – тонкий блинчик с картофелем, луком и специями.
31. Попробуйте вкусный и сочный ролл с омаром в Бар-Харбор, штат Мэн.
32. Отведайте отличное дегустационное меню из пяти блюд в "The Test Kitchen", одном из самых эксклюзивных ресторанов в Кейп-Тауне, Южная Африка.
33. Съешьте дымящуюся миску moules-frites в Брюсселе, Бельгия.
34. Выберите свой собственный стейк, понаблюдайте, как повар приготовит его в "Cabaña Las Lilas", известном в Буйнос-Айросе гриль-баре. Аргентина.
35. Побалуйте себя незабываемыми блюдами в знаменитом ресторанчике "French Laundry" шеф-повара Томаса Келлера в Калифорнии.
36. Попробуйте вкуснейшее блюдо – arroz con pollo. Это рис вперемешку с цыплёнком, овощами и чёрными бобами в Гаване на Кубе.
37. Попробуйте мясо лося, оленя, бизона или другого дикого зверя в "Gun Barrel" в Джексон-Хоуле, штат Вайоминг.
38. Выберите на свой вкус из десятка таких блюд, как рис с курицей, суп лакса, шашлык сатай в Сингапуре.
39. Примите участие во французском de rigeu – пикничке с хрустящим хлебом, мягкими сырами, мясными закусками и бутылкой охлаждённого розового вина на юге Франции.
40. Получите наслаждение от расплавленного сыра и тёплого томатного соуса в чикагской пицце.