Рыбный пирог с тестом из майонеза

Ингредиенты

3 яйца

100 г майонеза

250 г сметаны

1 ч.л. соли

1 стакан муки

½ ч.л. соды (погасить в сметане)

Рыбная начинка (банка рыбных консерв – сайра, сардины, горбуша, лосось)

Способ приготовления

Разогреть духовку до 200 С.

Все перемешать. Замесить тесто. Тесто должно получиться консистенции сметаны.

Вылить половину теста на смазанную маслом сковородку, положить рыбную начинку, затем вылить остальную часть теста.

Выпекать при температуре 200 С. Проверять на готовность после 30 минут.