Салат из овощей с крабовыми палочками
Ингредиенты
1/2 салата
3 помидора
1 длинный огурец
150 г крабовых палочек
1/2 луковицы
30 г маринованного имбиря (необязателно)
1 зубчик чеснока
3 соевого уксуса
3 ст.л. оливковго масла
перец по вкусу
зелень (укроп, кинза, зеленый лук)
Способ приготовления
Нарезать салат, помидоры, огурец и крабовые палочи. Смешать все в салатнице. Добавить маринованый имбирь. Лук тонко нарезать полукольцами и положить сверху. Зелень порезать и посыпать сверху на салат. Поперчить по вкусу.
Оливковое масло смешать с соевым уксусом. Добавить мелко нарезанный чеснок. Хорошо перемешать и полить этим соусом салат.
Совет
Солить этот салат не надо, так как соевый соус достаточно соленый.