Рис с бананом

Это диетический вариант рисового крема, который готовится со сливками. Такую рисовую кашу можно приготовить как с разваристым рисом, типа арборио, так и с рассыпчатым, вроде жасмина. Блюда будут отличаться, но оба варианта вкусны. Самый диетический и низкокалорийный вариант – просто на воде, без добавления молока, также возможен.

Ингредиенты

1 стакан риса

2 стакана воды

1 стакан молока

½ чайной ложки сухого имбиря

½ чайной ложки корицы

1 столовая ложка меда на порцию

1 столовая ложка масла

Способ приготовления

1. Отварите рис в кипящей подсоленной воде до готовности. Вливайте понемногу молоко, регулируя консистенцию риса, проварите на медленном огне. Добавьте имбирь и корицу, хорошо перемешайте.

2. В готовую кашу добавьте порезанный на ломтики банан. Также можно добавить миндальную стружку или любые другие орехи, и любые ягоды, например, чернику.

http://www.flavor.ua