Салат из креветок

Ингредиенты

500 г креветок

3 яйца

1 большой огурец

1 зубчик чеснока

свежий укроп

соль, перец

майонез

Способ приготовления

Креветки отварить несколько минут в подсоленой воде, если нужно, очистить от панцирей. Яйца сварить, остудить в холодной воде и очистить. Натереть яйца на мелкой терке.

Огурец очистить от кожицы, разрезать вдоль пополам и вычистить семена. Нарезать огурец мелкой соломкой.

Смешать креветки, яйца, нарезанный огурец, выдавленный чеснок, мелко нарезанный укроп, посолить, приправить перцем, заправить майонезом или сметаной.