Рыба запеченная с сыром

Из разряда быстрых ужинов. Можно готовить даже с треской или минтаем. Рыбка запекается с луком, сыром и ананасами.

Готово за: 55 мин

Ингредиенты

Порций: 4

• 500 г филе трески
• соль, перец
• 1 банка консервированных ананасов
• 1/2 луковицы
• свежий или сухой укроп
• 100 г сыра
• 2 ст.л. сметаны

Способ приготовления

Подготовка: 15 мин | Приготовление: 40 мин

1.Рыбу нарезать кусочками. Выложить в форму для запекания. Посолить, приправить перцем. Ананасы нарезать кубиками выложить поверх рыбы. Нарезать лук полукольцами. Выложить сверху. Посыпать укропом.

2.Сыр потереть на терке, выложить сверху. Смазать сметаной и поставить в разогретую до 180 С духовку. Запекать около 40 минут.