Паста орзо с курицей

Ингредиенты

250 г пасты орзо

150 г куриного филе

2 ст.л. оливкового масла

1 морковь

1 лук, нарезанный кубиками

1 красный перец

2-4 зубчика чеснока

соль, перец, паприка по вкусу

петрушка для украшения

Способ приготовления

Отварить макароны в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой.

Куриное филе, нарезать соломкой и обжарить на оливковом масле. Добавить нарезанную полосками морковь, нарезанный кубиками лук и жарить 10 минут.

Добавить перец и мелко нарезанный чеснок. Приправить специями и жарить еще немного.

Добавить приготовленную пасту, тщательно перемешать, посыпать мелко нарезанной петрушкой.