Торт Рафаэлло
Ингредиенты
яйца 2шт
ванильный сахар 2пакетика
сахарный песок 1стакан
мука 2стакана
сливки 33%жирности 200мл
разрыхлитель 1 пакетик
крем:сливки 33% 200мл
сметана жирная 200мл
сахарная пудра 3/4стакана
конфеты Рафаэлло 18штук
кокосовая стружка 60 грамм
Способ приготовления
яйца,сахар и ванильный сахар взбить до появления пены.
добавить сливки и взбить.муку перемешать с разрыхлителем и просеять в яиную массу.перемешать деревянной ложкой.форму смазать маслом вылить тесто и выпекать 25 минут при температуре 180 градусов
дать остыть далее разрезать на 2 части
делаем крем:взбить сливки и сахарную пудру.добавить сметану и ваниль опять взбить минутки 2
на корж выложить половину крема.половину конфет измельчить и посыпать сверх крема.посыпать кокосовой стружкой.положить второй корж далее оставшийся крем и посыпать кокосовой стружкой.украсить оставшимися конфетами
Приятного аппетита!