Миндальное масло с корицей и медом
Это миндальное масло хорошо делать осень и зимой, корица и имбирь с медом добавляют согревающего аромата.
Готово за: 25 мин
Ингредиенты
Порций: 20
200 г миндаля
1/4 стакана сушеных яблок
2 ч.л. корицы
1 ч.л. сушеного имбиря
2 ст.л. меда
Способ приготовления
Подготовка: 10 мин | Приготовление: 15 мин
1.Миндаль выложить на противень и запечь в духовке при температуре 180 С, около 10-15 минут.
2.Переложить миндаль в кухонный комбайн и перемалывать в течение 1-2 минут. Открыть крышку, очистить лезвия, перемешать хорошо, а затем молоть еще 2-3 минуты. Повторить, перемешивая, пока масса не станет напоминать "масло", однородной мягкой консистенции. Обычно на это уходит около 10-15 минут.
3.Добавить специи, сушеные яблоки, мед. Смолоть до однородности.