Брюссельская капуста печеная в духовке
Ингредиенты
500 г брюссельской капусты
3 ст.л. оливкового масла
1 ч.л тимьяна
2 зубчика чеснока
соль, перец
1/2 стакана хлебных крошек
Способ приготовления
Разогреть духовку до 200 С градусов.
Капусту промыть, разрезать пополам вдоль. Залить небольшим количеством воды, чтобы только покрыть капусту. Поставить на огонь. Варить 2 минуты, слить воду.
Оливковое масло смешать с тимьяном и выдавленным чесноком.
Обвалять капусту в масле, посолить, приправить перцем. Выложить капусту в форму для запекания. Посыпать хлебными крошками. Печь 25-30 минут.