Блог | Творожная пасха без выпечки и сахара. Рецепт

Ингредиенты:

- творог 5% - 300 г

- изюм - 80 г

- курага - 80 г

- цукаты - 50 г

- мед - 3 ст. л.

Способ приготовления:

Сухофрукты залить кипятком и оставить на 30 мин. Затем слить воду, промыть и смешать с медом. Перетереть полученную массу в блендере. Творог перетереть через сито и смешать с массой из сухофруктов.

Разъемную или силиконовую форму выстелить марлей. Выложить туда полученную смесь и поставить на несколько часов в холодильник. Можно поставить под пресс.

Готовую пасху можно украсить цукатами.Начало формы