Ціни на ліки: які ініціативи можуть залишити українців без ліків
Критична ситуація може скластися і у віддалених населених пунктах та прифронтових територіях
Напевно кожна людина, яка хоч раз подорожувала потягом, бачила, що там можна придбати чай. Сьогодні ця послуга має невеликий попит, але за часів СРСР вона була майже традицією.
В союзі також відрізнялася рецептура напою, адже провідниці регулярно додавали туди харчову соду. Про те, навіщо вони це робили, розповідає OBOZ.UA.
Спершу може здатися, що чай з содою – це дуже дивно, але насправді таким метод приготування мав цілком раціональне та практичне підґрунтя.
Ні для кого не секрет, що в Радянському союзі панував тотальний дефіцит. В обмеженій кількості був не лише одяг, побутова техніка, меблі тощо, а й навіть харчові продукти. Не виключенням була й чайна заварка.
На кожен потяг працівникам залізниці видавали сталу кількість чаю, якої категорично не вистачало. Тому, щоб задовольнити попит пасажирів, провідницям доводилося вдаватися до хитрощів.
Навіщо додавали соду в чай
Якщо додати в чай невелику кількість харчової соди, то його колір та смак стануть більш насиченими. При цьому присмак білого порошку було відчути неможливо, адже за роки рецептуру вже було відточено.
В результаті пасажири були задоволені, а провідниці не переживали, що заварки не вистачить на всіх.
Раніше OBOZ.UA розповідав про те, що насправді пили в СРСР на сніданок замість кави, адже якісні напої були доступні лише для еліти.
Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.
Ти ще не підписаний на наш Telegram? Швиденько тисни!
Критична ситуація може скластися і у віддалених населених пунктах та прифронтових територіях
Губернатор Бєлгородщини радить землякам купувати буржуйки та вогнегасники
Країна пропонує недорогий і насичений відпочинок, який ще не встигли облюбувати натовпи туристів
Проєкт несподівано став глобальним хітом на третьому сезоні, і продюсери вирішили цим скористатись
Тепле літо і м'яка зима роблять Дубровник привабливим туристичним напрямком протягом усього року