Переможець "МастерШеф" візьме участь у проекті "Я соромлюсь свого тіла"

12,2 т.
Євген Клопотенко

Переможець популярного кулінарного шоу "МастерШеф" візьме участь у телепроекті "Я соромлюсь свого тіла", де розповість про проблеми харчування в українських навчальних закладах.

На телеканалі СТБ у четвер, 5 квітня вийде новий випуск медичного проекту "Я соромлюсь свого тіла". Цього разу на проект прийде переможець "МастерШеф" Євген Клопотенко, який допоможе експертам провести експеримент в одній з українських шкіл. Про це "Обозревателю" повідомила прес-служба СТБ.

Євген давно намагається змінити шкільне меню, щоб діти могли їсти в навчальних закладах корисну і смачну їжу. На його думку, якщо вони не будуть харчуватися в школі, або їстимуть нерегулярно, це може привести до серйозних захворювань.

Євген Клопотенко. Джерело: klopotenko.com

Читайте: Що приготувати на Великдень: рецепти від італійців

Спільно з експертами шоу "Я соромлюсь свого тіла" Клопотенко зачепить тему захворювань травної системи у сучасних школярів. Вони відзначили, що основними причинами гастриту серед дітей є:

- Фастфуд і нерегулярне харчування;

- Фізичні та нервові навантаження;

- Зараження бактерією helicobacter pylori.

Завданням Євгена було приготувати з тих же інгредієнтів, які використовуються в шкільних їдальнях, зовсім інші страви, що сподобаються дітям. Запечена, варена або приготована на пару їжа допомагає позбутися від гастриту, який сьогодні спостерігається у 60% школярів.

"Я покажу, що їжа може бути цікавою. З тих же інгредієнтів можна зробити зовсім інші страви, які не перевищуватимуть вартість обіду - 11,25 грн. В борщ можна додати селеру, з картоплі і фаршу зробити пастуший пиріг - ті ж інгредієнти, але набагато смачніше", - зазначив Клопотенко.

Як повідомляв "Обозреватель", суддя кулінарного шоу "МастерШеф" Тетяна Литвинова поділилася рецептом своєї фірмової паски.