Переможець популярного кулінарного шоу "МастерШеф" візьме участь у телепроекті "Я соромлюсь свого тіла", де розповість про проблеми харчування в українських навчальних закладах.
На телеканалі СТБ у четвер, 5 квітня вийде новий випуск медичного проекту "Я соромлюсь свого тіла". Цього разу на проект прийде переможець "МастерШеф" Євген Клопотенко, який допоможе експертам провести експеримент в одній з українських шкіл. Про це "Обозревателю" повідомила прес-служба СТБ.
Євген давно намагається змінити шкільне меню, щоб діти могли їсти в навчальних закладах корисну і смачну їжу. На його думку, якщо вони не будуть харчуватися в школі, або їстимуть нерегулярно, це може привести до серйозних захворювань.
Євген Клопотенко. Джерело: klopotenko.com
Читайте:
Що приготувати на Великдень: рецепти від італійців
Спільно з експертами шоу "Я соромлюсь свого тіла" Клопотенко зачепить тему захворювань травної системи у сучасних школярів. Вони відзначили, що основними причинами гастриту серед дітей є:
- Фастфуд і нерегулярне харчування;
- Фізичні та нервові навантаження;
- Зараження бактерією helicobacter pylori.
Завданням Євгена було приготувати з тих же інгредієнтів, які використовуються в шкільних їдальнях, зовсім інші страви, що сподобаються дітям. Запечена, варена або приготована на пару їжа допомагає позбутися від гастриту, який сьогодні спостерігається у 60% школярів.
"Я покажу, що їжа може бути цікавою. З тих же інгредієнтів можна зробити зовсім інші страви, які не перевищуватимуть вартість обіду - 11,25 грн. В борщ можна додати селеру, з картоплі і фаршу зробити пастуший пиріг - ті ж інгредієнти, але набагато смачніше", - зазначив Клопотенко.
Як повідомляв "Обозреватель", суддя кулінарного шоу "МастерШеф" Тетяна Литвинова поділилася рецептом своєї фірмової паски.