Росте не лише у тропіках: як правильно посадити вдома батат
Батат – смачна та корисна культура, яку можна виростити навіть в регіонах помірної кліматичної зони. Насіння на розсаду висаджують вже наприкінці січня, а у відкритий ґрунт його можна пересаджувати у другій половині травня. Батат любить яскраве сонячне світло та ідеально ростиме на супіщаних або суглинних ґрунтах з високим вмістом азоту.
З поливом слід бути обачними – рясно зволожувати варто лише у перший місяць після висадки на грядку. OBOZ.UA розповідає, як виростити смачний та великий урожай на городі.
Батат зазвичай розмножують пророщуванням бульб, оскільки в наших умовах рослина цвіте рідко і насіння не утворює. Вегетаційний період розвитку триває від 90 до 180 днів, тож, придбавши насіння у спеціалізованому магазині, сіяти його краще спершу на розсаду.
Перед посівом насіння слід помістити в теплу воду на 24 години та знезаразити його у розчині марганцівки або мідного купоросу. Посадковий матеріал треба обов’язково просушити.
Батат швидко зійде на родючих та пухких ґрунтах. Досвідчені городники радять використати ґрунтову суміш із перегною, дернової землі й піску в рівних частинах.
У звичайній городній землі недостатньо поживних речовин, до того ж вона може бути заражена яйцями комах і хвороботворними мікроорганізмами. Краще попередньо дезінфікувати субстрат методом прожарювання у духовці чи у мікрохвильовій печі.
Батат на городі. Джерело: floristics.info/ua
Насіння потрібно заглибити у вологий субстрат на 1,5-2 см, ущільнити і полити поверхню. Грядку можна накрити плівкою або склом і тримати при температурі 18-20 °C.
Поливати розсаду потрібно помірно, але регулярно. Надмірна волога призведе до появи кореневої гнилі. Рясного зволоження батат потребує у перший місяць після пересадки, а у другому періоді вегетації полив варто проводити приблизно 1 раз на 10 днів, залежно від природних опадів.
Перед висадкою розсаду можна виносити на свіже повітря – спершу на 20-30 хвилин, а потім поступово збільшувати тривалість процедури.
Висаджувати розсаду можна, коли температура повітря встановиться на позначці 20 °C, а ґрунт має прогрітися до 15 °C.
Краще обрати відкриті сонячні ділянки. Батат не переносить протягів.
На етапі формування бульб варто підживити батат калійними добривами. У нагоді стане і органіка: 1-2 склянки деревної золи треба залити у 10 л води й настоювати упродовж тижня, а потім зробити полив у розрахунку 1 л на кущ.
Раніше OBOZ.UA розповідав, як правильно поливати город у спеку.
Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.