Що таке квасок: значення українського слова, яке мало хто знає
Будьте першими у курсі головного — підпишіться на Новини на OBOZ.UA у Google
Слова української мови часом дивують своєю багатозначністю. І трапляються такі ситуації, коли наче ти чуєш щось знайоме, а у канву речення воно не лягає ніяк.
Саме про таке слово вирішив розповісти OBOZ.UA. Це іменник "квасок". Словники вказують аж на три його значення. Розглянемо усі три, щоби ніколи не плутатись під час вживання.
Пестлива форма слова "квас"
Першим на думку спадає, що слово "квасок" є пестливою формою іменника "квас". І це справді так. В літературній мові це значення є основним і його можна зустріти найчастіше. Ось як його вживають в літературі:
- [Іван:] От би вашого кваску на похмілля (Панас Мирний);
- Той [пасічник] завжди настоював на вощині квасок, приємніший за найкращі сорти портвейну (П. Автомонов).
Різновид супу
Дещо менш вживаним, але не менш нормативним є значення, яке описує м’ясну або рибну юшку, зварену з додаванням солоних огірків. Різновидом такої юшки можна вважати розсольник. Або деякі типи солянки.
- Жінки стали поратись, поприставляли казанки та горшки і варять борщі, локшину, квасок (Г. Квітка-Основ'яненко).
Щавель
За специфічний смак у деяких діалектах назву "квасок" отримав щавель. Страви з його додаванням справді мають квасні нотки, які додає саме ця рослина.
- Луги, як червінцями, горіли сліпучим квітом латаття, зрідка похитувавсь червоними гордовитими голівками коров'як і мерехтів іскорками зелений квасок (М. Стельмах)
Раніше OBOZ.UA детально розповідав про значення слова "шарітися".
Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.