"У меня все было зеленое": флагоносец Украины на Олимпиаде отказался от соревнований в Сене и живет отдельно от жены
Призер Олимпийских игр после жизни в Германии вернулся домой
Виртуальный мемориал погибших борцов за украинскую независимость: почтите Героев минутой вашего внимания!
Расплавленный сыр, кубики подсушенного хлеба и белое вино – вот три кита блюда под названием фондю. Но сколько народов, столько и традиций приготовления данного яства. Итальянцы из Валле д’Аоста имеют свой взгляд на технологию приготовления «фондута по-вальдостански».
В первую очередь, приготовление фондю требует продуктов исключительной свежести. Когда весь необходимый набор продовольствия есть, можно приступать к работе. Нарежьте сыр мелкими кубиками, предварительно очистив его от корки. Сырную нарезку ссыпают в глубокую миску и, залив молоком, ставят на ночь в холодильник. Наутро организуют водяную баню и подготавливают емкость для приготовления фондю, смазав котелок чесноком и растопив в нём немного сливочного масла с добавлением ложки муки. Постепенно добавляют туда сыро-молочную массу и готовят на среднем огне, постоянно помешивая деревянной ложкой. Когда сыр расплавится, добавляют яичные желтки и тщательно размешивают до однородной массы.
Данное швейцарское блюдо в последнее время стало очень популярным, и, попадая чаще всего на праздничные столы и на банкеты, подаётся к столу горячим в специальных глиняных мисках. К яству иногда добавляют гренки или кукурузную поленту.
Призер Олимпийских игр после жизни в Германии вернулся домой
ВСУ должны получать все необходимое в условиях жестких боев и давления врага
Подозреваемому избрана мера пресечения в виде содержания под стражей без залога
90-тысячная группировка готова к масштабной атаке, но и ВСУ не сидят сложа руки
Тельцы добьются успеха на работе, а Девам придется взять на себя роль психолога
Плесня сильно ухудшает качество стирки, поэтому с ней важно бороться.
Returning to the right bank is an ambitious goal of the enemy
Drones made of foam and plywood are equipped with cameras and Ukrainian SIM cards