Чем знамениты бутик-бары Nespresso?

Бутик-бары Nespresso знамениты в первую очередь гламурностью подхода. Все экстремально круто - от имен дизайнеров заведения и приглашенных звезд до чашечки эспрессо почти в 10 долларов. По своей коммерческой сути бутик-бар Nespresso - это не отдельный бизнес-проект, а, скорее, PR-сопровождение для бутиков Nespresso (не путать «бутик-бар» с «бутиком»). Бутик-баров по миру пяток, а сетью можно скорее назвать бутики - их по миру уже сотни. Бутик Nespresso к общепиту (извините за выражение) не имеет никакого отношения - это скорее выставочный зал-магазин заключения договоров на кофеварки и кофе (на продажу первого и поставку второго).

Один из первых бутиков я посетил пару лет назад в Берне, сейчас они растут по миру как грибы. Нужно отдать должное Nestle - транснационалы есть транснационалы, особенно в подходе - сильнейший промоушн и презентация, серьезнейшие инвестиции в подход.

Самое главное - проект «заброшен» в будущее - приготовление кофе (очень достойного, кстати говоря, качества и широкого ассортимента) осуществляется из специальных пластиковых капсул (стоимость капсулы в Европе - 0,3-0,4 евро). Это технология только начала активно продвигаться в развитых странах мира, но ей прочат большое будущее. Поэтому справедливей сказать, что это не «очередная сеть баров для кофеманов», а «передовой магазин для кофеманов».

P.S. С Дэрилл Ханна все очень просто. Надеюсь, Вы не думаете, что Пенелопа Круз постоянно моет голову тем шампунем, который рекламирует? Когда я читаю, что Дэрил выступила на презентации с речью, в которой «упоминалась программа Устойчивого Качества Nespresso AAA Sustainable QualityTM», я сильно сомневаюсь в том, что она живет с этой программой в голове. Как говорится, «финансы решают все». Но это не умаляет достоинств Nespresso...