Рецепт дня. Французские тосты из черствой пасхи

Черствая пасха может пригодиться даже после праздников.

Блогер Настя Ганджа поделилась кулинарным рецептом вкусного блюда, пишет Elle.

Ингредиенты:

12-14 кусочков "засыхающей" пасхи (от 2х дней)

80 г сахара,

1/2 ванильного стручка;

400 г сливок (от 30% жирности)

сливочное масло для смазывания сковороды.

Читайте: Пасха 2018: поздравления и открытки

Способ приготовления:

1. Желтки взбить вилкой с семенами ванили, сахаром и сливками.

2. Каждый кусочек пасхи погрузить в сливочную смесь. Подержать несколько секунд в смеси, достать, дать стечь лишнему.

3. Сковороду поставить на средний огонь и растопить сливочное масло (по 1 ч. л. для каждой "партии" тостов). Жарить тосты по 2 мин с каждой стороны до корочки.

4. Готовые тосты подавайте горячими с топпингом на ваш выбор: нутеллой, кленовым сиропом, свежими ягодами и фруктами, карамелью, джемом или мороженым.

Напомним, ранее "Обозреватель" предлагал читателям полезный рецепт пасхи без сахара.