Яблоки в косынках
Виртуальный мемориал погибших борцов за украинскую независимость: почтите Героев минутой вашего внимания!
Ингредиенты
Яблоко – 3 шт.
Сахарный песок – 24 ч.л.
Для теста:
Масло – 200 г
Сметана – 200 г
мука – 200 г
Способ приготовления
Шаг 1
Масло вынуть из холодильника заранее, чтобы оно стало мягким.
Шаг 2
Очень быстро замесить мягкое тесто из сметаны, масла и муки (ни в коем случае не месите долго – тесто не поднимется).
Шаг 3
Яблоки очистить от серединок, нарезать кружками.
Шаг 4
Раскатать тесто и нарезать на квадраты такого размера, чтобы уголки можно было загнуть на яблоко.
Шаг 5
Разложить кружки яблок на тесто, на каждый выложить чайную ложку сахара, по вкусу можно посыпать корицей. Защипать все четыре уголка над яблоком.
Шаг 6
Выложить на противень и испечь.