Блог | Как приготовить полезные кексы с тыквой, яблоком и морковью
Вечером жду гостей, поэтому приготовила вкусные и полезные кексы на основе тыквы и яблока.
Очень люблю тыкву, сейчас стараюсь ее активно использовать и не пропустить сезон.
Ловите рецепт:
КЕКСЫ с яблоком, морковью и тыквой.
Ингредиенты :
- яйцо - 2 шт
- йогурт (кефир, ряженка) - 150 г
- банан - 1шт
- оливковое масло - 2 ст.л.
- мука кукурузная - 100г
- мука пшеничная цельнозерновая - 50 (можно использовать только один вид муки)
- сода - 1ч.л.или разрыхлитель
- соль - щепотка
- сахарозаменитель( у меня Стевия ) по желанию;
- сладкое яблоко - 1 шт
- тыква- размер со средне яблоко
- морковь - половина средней
- можно добавить различные семена ( подсолнечника, кунжут)
Читайте: Чому Кремль поки що не збирається повертати "авіаносець Крим": три моменти
Способ приготовления:
Яблоко и тыкву нарезать мелкими кусочками.
Яйца, банан, морковь, кефир смешать в блендере.
Добавить соду, соль, яблоки, тыкву, семена, масло и муку.
Вылить в формочки.
Выпекать при температуре 170 градусов минут 30-40.
