C 19 января в ресторане Ателье действует специальная акция, которая наверняка понравится гурманам. Каждый понедельник и четверг на меню блюд из гусиной печени дисконт -50%.

Меню Фуа Гра

-Террин из Гусиной Печени с конфитюром из Фруктов

-Гусиная Печень с Лесными Ягодами и соусом Арманьяк

-Гусиная Печень с Виноградом конфи и соусом Мадейра

-Гусиная Печень с карамелизированными Грушами Вильямс с Имбирно-перечным соусом

-Гусиная Печень на Шпинате с соусом Маракуйя

-Гусиная Печень с Яблоками Гратине и Малиновым соусом

-Гусиная Печень на Спарже с Белыми грибами

-Гусиная Печень с Лесными Грибами, картофелем Муслин и соусом Фористьер