Как в домашних условиях приготовить картофель "как на костре"

Для тех, кто скучает по теплым денькам, когда можно было в сухую погоду поехать с друзьями на пикник и приготовить на костре вкусные и ароматные блюда, мы подскажем способ приготовления еды, который понравится всем романтикам.

Предлагаем вашему вниманию изумительный рецепт с использованием картофеля, который можно приготовить в домашних условиях и он получится "как на костре".

Ингредиенты:

картофель 1 кг,

соль 2 ст.л.,

мука 3 ст.л.

Читайте: Кростини с помидорами: потрясающая итальянская закуска из хлеба и томатов

Приготовление:

Сначала нужно включить духовку, разогреть её до 200°.

Картофель тщательно вымыть, не чистить и не обсушивать. Желательно брать картофелины одного размера.

В пакете смешать соль и муку. Соль должна быть самая обычная, не экстра, но и не слишком крупная.

Затем положить мокрые картофелины в пакет и как следует потрясти его, чтобы каждая картофелина была обвалена в смеси.

Выложить картофель на противень или в форму и запекать до готовности.

Читайте: Хит итальянской кухни: рецепт аппетитной пасты с базиликом и томатами

Время запекания зависит от размера картофеля, обычно это от 40 до 60 минут.

Подавать готовый картофель нужно сразу, с пылу с жару.

Что добавить к нему – выбирайте на своё усмотрение. Вкусно с грибами, соленьями или свежими овощами.

Можно начинить картошку размягчённым сливочным маслом, смешанным с солью, мелко нарезанным укропом и давленым чесноком.

Приятного аппетита!

Напомним, ранее "Обозреватель" публиковал уникальный рецепт запеченных помидоров с фаршем по-арабски.