Вам порцию на красном или на черном?

В заведениях сети «Суши Сан» вы не увидите привычных ценников. Вся информация о стоимости блюда «зашита» в цвет тарелки, на которой подаются суши.

Самые бюджетные блюда выкладываются на белую тарелку. Те, что чуть подороже — на голубую. Розовые, оранжевые, красные отвечают за средний ценовой сегмент. И, наконец, черные тарелки предназначены для самых дорогих позиций.

Посетители заведений «Суши Сан» выбирают готовые блюда, которые двигаются по суши-конвейеру.

СПРАВКА. Торговая марка «Суши Сан» принадлежит российской компании Алендвик. Кроме собственных франшиз («Суши Сан», «Пельмешки без спешки», «Кофе-Эксперт», «Стейк Хауз», «Вива ла Пицца», «Вкус странствий») компании Алендвик развивает известные зарубежные марки на основе договоров мастер-франчайзинга. В портфеле брендов компании франшизы Baskin Robbins (10 точек) и Southern Fried Chicken Express (официальный представитель в России, 11 точек).