Паштет из маслин: рецепт изумительной итальянской закуски
Виртуальный мемориал погибших борцов за украинскую независимость: почтите Героев минутой вашего внимания!

Если вы хотите порадовать своих близких вкусной закуской, попробуйте приготовить блюдо из самой Италии - паштет из маслин.
Паштет можно приготовить как из черных, так и из зеленых оливок. Оба варианта вкусны — выбирайте тот, что вам по вкусу.
Этот паштет может долго храниться в холодильнике в закрытой таре, так что вкусная закуска будет всегда у вас под рукой.
Читайте: Полезный завтрак: 10 лучших рецептов из овсянки
Вам понадобится:
Яйца 2 шт.
Маслины 200 г.
Оливковое масло 1 ст. л.
Сок лимона 1 ст. л.
Соль, специи.
Читайте: 5 необычных рецептов Оливье
Приготовление:
Яйца сварить вкрутую. Маслины и яйца измельчить в блендере.
Добавить к этой смеси оливковое масло, сок лимона, соль специи. Все тщательно перемешать.
В качестве закуски паштет можно подавать с багетом, с тостами из ржаного хлеба или хлебцами.
Напомним, ранее "Обозреватель" писал как приготовить кружевные блинчики.