«Мишлен» впервые включил в свой рейтинг дешевый ресторан

Знаменитый путеводитель по лучшим ресторанам мира французский «Мишлен» впервые включил в свой рейтинг заведение, где можно поесть за 2 долларa.

Столь желанную в мире общепита мишленовскую звезду получил расположенный в Гонконге ресторан «Добавь Счастливую Судьбу».

Шеф-повар этого заведения раньше работал в знаменитой местной гостинице, обладающей тремя мишленовскими звездами. Однако повар был уволен из-за кризиса. В итоге он решил создать собственное заведение.

В результате возник ресторан на 20 человек, где самое дорогое блюдо — лапша, стоит 5 долларов. Отметим, что обычно в справочник «Мишлен» входят рестораны, в которых средняя цена обеда составляет около 446 долларов.