Оригинальный рецепт клубничной "валентинки"

Приготовить оригинальный кулинарный подарок ко Дню святого Валентина можно своими руками. Об этом в ходе онлайн-конференции в "Обозревателе" рассказала победительница шоу "МастерШеф" на телеканале СТБ Лиза Глинская.

Отвечая на вопрос читателя "Обозревателя", какой несложный десерт можно приготовить для любимой девушки на День всех влюбленных, кулинар предложила такой рецепт. "Я бы сделала клубнику в шоколаде. Шоколад темперируете, остужаете, клубничку накололи на шпажку, чтобы у нее остался зеленый хвостик, и поставили на край стола – пусть это остынет".

В результате получается легкая "конфета" и одновременно – оригинальный сувенир.

Лиза Глинская также рассказала, что в последнее время она "балует себя уткой с яблоками, с апельсинами, с грушей". По ее словам, это блюдо также может сыграть роль праздничного подарка, хотя и потребует больше времени и усилий.

Напомним, ранее кулинар поделилась рецептом французского десерта "Айсберг".