Безумное лето на Драгобрате. Поднимитесь на 1400 м над уровнем моря, чтобы купаться в кристально чистых реках и водопадах
Лито высоко в горах с возможностью освежиться и оздоровиться
Предлагаем вам очередной рецепт от Джейми Оливера. Ароматный лосось с овощами, которые пропекутся в духовке и станут восхитительным дополнением к рыбе.
РЕЦЕПТ ЗАПЕЧЕННОГО ЛОСОСЯ С ОВОЩАМИ
Надо:
Как готовить:
1. Зеленый лук нарезать небольшими колечками. Сладкий перец очистить от семян и нарезать кружками толщиной 2 см. Перец чили нарезать тонкими кружками.
2. Сложить овощи в форму для запекания. Сдобрить морской солью, свежемолотым перцем, любыми специями по вашему вкусу и оливковым маслом. Все как следует перемешать.
3. Лосось положить в форму к овощам и тщательно втереть смесь в рыбу.
4. Запекать в режиме "Гриль" в течение 25 минут.
5. Полить готовый лосось соком лимона. Подавать со сметанным соусом.
Лито высоко в горах с возможностью освежиться и оздоровиться