Что приготовить в пост: овощной плов в мультиварке
Виртуальный мемориал погибших борцов за украинскую независимость: почтите Героев минутой вашего внимания!
Во время Великого поста, который в 2016 году длится с 14 марта по 30 апреля, тоже хочется питаться вкусно и сытно.
К счастью, существует множество отличных постных блюд, в том числе тех, которые можно приготовить в мультиварке.
К примеру, этот вкусный рецепт плова с овощами. Овощи можно взять как свежие, так и замороженные.
Читайте: Диетический шашлык: рецепт вкусного постного блюда
Ингредиенты
1 стакан риса
1,5 стакана воды
450 г замороженной овощной смеси
1 луковица
Подсолнечное масло
Соль, специи по вкусу
Читайте: Постная выпечка: тарт с ванильным пудингом
Приготовление
Выбертеи режим "выпечка" в мультиварке и спассеруйте лук.
Теперь высыпайте к луку замороженные овощи, тщательно перемешивая. Оставьте на 5 минут.
Промытый рис добавьте к смеси. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу. Можете также добавить лавровый лист.
Залейте водой и перемешайте. Закройте крышку и установите режим "плов". Готовьте до сигнала (около 30-40 минут).
Подавайте с овощным салатом.
Напомним, ранее "Обозреватель" публиковал постный рецепт запеченной картошки в мультиварке.